El verano está llegando a su fin pero ayer tuvimos la oportunidad de montar una cena privada para la Galería Heinrich Ehrhardt. ¿El motivo? La presentación de su nueva exposición; la del artista alemán Peppi Bottrop. Trabajar entre amigos siempre es un placer. Esperamos que sea la primera de muchas.
Nos encanta poder estar rodeados de nuestros amigos en los momentos especiales. Ayer Juana y Antonio celebraron su cumpleaños en la Cantina y fue un verdadero placer poder estar ahí. Agradecemos mucho la confianza.
Si estáis pensando en hacer algo parecido, cumpleaños, fechas especiales, sorpresas, no dudéis en contactar con nosotros para poder hacer algo parecido.
Hemos aprovechado la oportunidad que nos han dado el Mercado de las Salesas, para comenzar con la comida de llevar- take away. Hemos querido salir hoy, con platos más callejeros, para la gente que paseaba por el mercado y fácil de comer. Aquí podéis ver algunos de los platos con los que hemos salido. A partir de la semana que viene empezamos en el Olivia Te Cuida de Santa Teresa con comida para llevar. Con nuestra carta de siempre. Ojalá que os veamos pronto.
Ya os lo habíamos contado, pero… queríamos compartir algunas fotos de estos últimos días. La Cantina está preciosa y es ideal para compartir un buen rato con amigos. El calor cede por la noche y con la brisa de lo árboles se está muy a gusto.
De martes a domingos podéis acercaros para probar distintos menús. Estamos con mucha ilusión y con ganas de veros.
Después de todos estos meses, por fin hemos podido volver. No exactamente como nos gustaría, que es con todos nuestros locales abiertos, pero… haremos todo lo que sea para abrir todos de nuevo.
Lo que sí que podemos anunciar, es que nuestra Cantina de Matadero abrió sus puertas el pasado viernes 19 de Junio. Estamos felices de poder tener un patio grande donde poder crear unas bonitas cenas de verano. Hemos comprado nuevos árboles y plantas y se está super a gusto. De martes a viernes podrás acompañarnos. Tenemos una carta completamente nueva, que estamos deseando que probéis. Los fines de semana haremos un nuevo menú al que hemos llamado “Sunday Roast…o no”. Un plato único que irá cambiando cada vez. Algo que nos apetecía mucho hacer y que nos permite disfrutar de recetas nuevas y compartirlas con vosotros.
Os esperamos.
Es algo que hemos querido hacer desde hace muchísimo tiempo. Por fin nos hemos dado el paso que queríamos. Ahora tenemos comida para llevar. Hemos empezado solo repartiendo nosotros por el barrio ya sea a pie o en bicicleta, y estamos hablando con algunas plataformas para poder trabajar con ellas y llegar aún más lejos. Nos hace mucha ilusión poder llegar de puerta a puerta. Tenéis el menú en la sección de CARTAS por si os animáis.
Muy agradecidos de haber podido formar parte de la familia de Van Van Market. Vienen desde Barcelona con una propuesta fresca donde se reúne muchos de nuestros amigos y amigas y donde podemos disfrutar de la buena compañía, comida y música. Esperamos que puedan ser muchos años más los que estemos en Conde Duque. Gracias a todas y todos los que vinieron a acompañarnos en el viaje. No tenemos fotos de cuando Khadi participó en el concurso de picante de Kitchen 154, pero nos quedará guardado en la memoria.
Un año más hemos tenido la oportunidad de participar en un evento de grandes dimensiones como es el TEDX. Un honor poder formar parte de la familia y agradecidos a la confianza de Juan y Vanessa por contar con nosotros. Este año era además un reto añadido ya que nunca habíamos tenido tanta gente. Unas mil personas fueron las que asistieron al evento. Felices de poder compartirlo con vosotros y ojalá que vengan muchos más.